JOS ROOD BROOD BIJ MOJO’S ALKMAAR

Lekkere bakker Jos Rood maakt al jaren de lekkerste ambachtelijke brood-specials voor de Horeca. Deze keer zetten we Restaurant MOJO’s uit Alkmaar in het zonnetje. In overleg met de koks wordt er voor elk gerecht een speciaal brood gemaakt. In trek zijn broden met veel granen en zaden, geen dunne sneetjes meer maar stevige plakken brood of stoere grote bollen. De samen werking tussen Jos Rood en de kok van MOJO’s zorgt ervoor dat de lunch puur genieten is!

Voor MOJO’s maken wij o.a. Turkse plaatbroden – Puurzaden wit bollen – Granobollen – Landbroden met elf zaden erom heen – Granobonken – Briochebollen – Brioche plaatbroden.